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Az. Agricola Stefano Amerighi

VINO ROSSO
Enoteca, Gradazione 14.00 vol., Selvaggina, Biologico, Vino Stefano Amerighi

€36.80 (In Stock)

Il vino Syrah di Cortona DOC biologico di Stefano Amerighi rappresenta un'eccellenza nel panorama vitivinicolo italiano. Questo vino è prodotto in una delle zone più vocate per la coltivazione della vite, la Cortona, in Toscana, dove il microclima e il terreno creano le condizioni ideali per ottenere uve di alta qualità. La varietà Syrah è conosciuta per il suo profilo aromatico ricco e complesso, che si esprime in note di frutti neri, spezie e sentori floreali. Il processo di vinificazione adottato da Stefano Amerighi è rigorosamente biologico, il che significa che vengono utilizzati solo metodi naturali sia in vigna che in cantina. Questo approccio biodinamico non solo rispetta l'ambiente, ma garantisce anche che il vino esprima al meglio il terroir di provenienza. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura, per assicurarsi che solo il meglio venga trasformato in vino. Il VINO SYRAH Cortona DOC BIO si presenta con un colore rosso intenso e profondo. Al naso si possono percepire aromi complessi, con predominanza di frutti di bosco, pepe nero e una leggera nota di vaniglia, dovuta all'affinamento in legno. In bocca, il vino è corposo e strutturato, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente. È un vino che si presta a lunghi invecchiamenti, ma è già ottimo da bere giovane perchè l'affinamento avviene in legni e cemento per 14 mesi, ed il vino imbottigliato senza filtrazione o stabilizzazione

Questo vino è perfetto da abbinare a piatti di carne rossa, arrosti, o anche a formaggi stagionati. La versatilità del Syrah di Cortona DOC lo rende una scelta ideale per ogni occasione, che si tratti di una cena tra amici o di un momento di relax dopo una lunga giornata.

In conclusione, il Syrah di Stefano Amerighi è un vino che incarna il rispetto per la tradizione e la passione per la viticoltura sostenibile. Ogni sorso racconta una storia di territorio, autenticità e qualità, rendendolo un must per gli amanti del buon vino.

 

  • Formato 0,75 lt
  • Alcol 15%
  • Uvaggio Syrah
  • Descrizione uvaggio Syrah 100%
  • Tipologia Rosso Bio
  • Denominazione Cortona DOC
  • Annata 2021
  • Nazione Italia
  • Regione Toscana
  • Abbinamento  Affettati, primi al sugo di funghi e di carne, carne arrosto e grigliata, selvaggina e formaggi stagionati
  • Temperatura di servizio 16°/18°
  • Note Contiene solfiti
     

Prodotto/Imbottigliato da:

Stefano Amerighi
Poggiobello di Farneta - 52048 Cortona AR Italia  
 

Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.  

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