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Idrogross di Comanducci G. e F. s.n.c.
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VINO ROSSO TOSCANA IGT LE PERGOLE TORTE MONTEVERTINE 0,75 LT 170042
VINO ROSSO Enoteca, Toscana, Gradazione 14 vol., Vino Cantina Montevertine
€291.00 (In Stock)
Prezzo incl. IVA più costi di spedizione
Un grande vino rosso dalla struttura importante, prodotto dalla storica cantina chiantigiana Montevertine. Si ottiene dalla vinificazione in purezza di uve Sangiovese, che sono coltivate nei pressi di Radda in Chianti. Gli appezzamenti sono gestiti in maniera sapiente fino alla vendemmia. Nel corso della raccolta manuale, solo i grappoli più sani e maturi sono selezionati e portati in cantina. Sia la fermentazione alcolica, sia quella malolattica si svolgono all'interno di moderne vasche di cemento, dove il mosto rimane circa un mese. L'affinamento comporta diversi passaggi, il primo dei quali prevede un riposo di un anno in pregiate barriques di rovere di Allier. Segue un altro anno in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e infine una permanenza di tre mesi in vetro dopo l'imbottigliamento.Caratteristiche ProdottoFormato 0,75 lt
Alcol 13,5%
Uvaggio Sangiovese
Descrizione uvaggio Sangiovese 100%
Tipologia Rosso
Denominazione Toscana IGT
Annata 2020
Nazione Italia
Regione Toscana
Abbinamento Arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi
Temperatura di servizio 17°/18°
Note Contiene solfiti
Prodotto/Imbottigliato da:
Società Agricola Montevertine s.s.Località Montevertine - 53017 Radda in Chianti SI Italia
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
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