VINO RIBOLLA GIALLA VENEZIA GIULIA IGT VILLA CHIÒPRIS 0,75 LT

€ 9.10

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La Ribolla Gialla di Villa Chiopris è nata da uve 100% Ribolla Gialla cresciute nell’ambito della Tenuta Roncalto, in località Ruttars del comune di Dolegna del Collio in provincia di Udine, su terreni caratterizzati da marne e argille. Dopo la vendemmia manuale, le uve sono state sottoposte a macerazione a freddo per 8 ore, pratica che ha consentito l’estrazione dei profumi primari dei frutti. La fermentazione alcolica è avvenuta in acciaio inox ad una temperatura costante compresa tra i 10 e i 14°C. Dopo un breve riposo sui lieviti, che ha generato un arricchimento negli aromi e nella struttura, è avvenuto l’imbottigliamento che si è svolto nel mese di marzo 2023.


Caratteristiche Prodotto

Formato 0,75 lt
Alcol 12%
Uvaggio Ribolla gialla
Descrizione uvaggio Ribolla gialla 100%
Tipologia Bianco

Denominazione Venezia Giulia IGT
Annata 2022
Nazione Italia
Regione Friuli Venezia Giulia
Abbinamento Antipasti a base di pesce o salumi e formaggi, prosciutto crudo, soprattutto di San Daniele, pasta con verdure, carni bianche
Temperatura di servizio 11°
Note Contiene solfiti

Prodotto/Imbottigliato da:

Azienda Agricola Villa Chiopris di Az. Livon s.s. 
Via Montarezza, 33 - 33048 San Giovanni al Natisone UD Italia  
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.